Kalcijum u voću i povrću

Kalcijum je mineral koji igra važnu ulogu u brojnim, fiziološkim procesima u telu, ali je nezamenjiv u stvarima kao što su izgradnja i održavanje koštanog tkiva, među kojima su i zubi. Danas govorimo o njima.

Za šta je dobra surutka i koliko je treba piti

U narednim redovima ćemo se bliže upoznati sa time zašto je dobro piti surutku, šta surutka leči, ali i da li možemo preterati sa ovim napitkom.

Za šta je sve dobro suvo voće i koliko je suvog voća dovoljno

Za šta je sve dobro suvo voće? Šta ga čini dobrim? Može li se preterati sa suvim voćem?

Za šta je dobra cvekla i kako cvekla štiti zdravlje

Cvekla je sa punim pravom proglašena za lekovitu biljku, a  Sepetka vam predstavlja sve dobrobiti jedenja cvekle.

Voće i povrće koje poboljšava pamćenje i koncentraciju

Iako je činjenica da ne možemo sprečiti kognitivno propadanje, odnosno ne možemo sprečiti to što s vremenom i starenjem počinjemo da zaboravljamo, stručnjaci tvrde da je sve te degenerativne procese zaista moguće usporiti, i, donekle, ublažiti.

Šta su zdrave masti i koji su najzdraviji izvori masti u povrću

Pošto su masti u ishrani nezamenjive, hajde da naučimo koje to namirnice obiluju zdravim mastima, pa da ih uvrstimo u svoju ishranu kako bismo bili zdraviji, snažniji i duže zadržali vitalnost celog organizma.

Dunje i dunjci – Sve o prednostima dunja u Srbiji

Dunja je sa azijskog kontinenta u Evropu prešla čak pre dve hiljade godina. Očigledno se ovdašnjem stanovništvu toliko dopala, da se danas balkansko poluostrvo i mediteran prepoznaju po gajenju dunje.

Šećer iz voća – Glukoza i fruktoza ne moraju biti bauk

Osim prirodnih šećera, voće je izuzetno bogato kvalitetnim dijetetskim vlaknima, vitaminima, mineralima i obiljem antioksidanasa koji štite naše zdravlje i čine imunitet snažnim.

Proteini iz biljaka: Ovo je povrće koje gradi mišiće i daje snagu

Iako su za pravilno funkcionisanje organizma i svih mogućih sistema u telu neophodni i minerali, i vlakna, i hidrati, i masti, proteini su ti koji su tu da izgrade i održe naše telo (naše mišiće, kosti, zidove organa i sl.).

Dinje – Zdrava i ukusna užina. Ali zašto je to tako?

Osim što će nas zasititi, dinja će nam dati dovoljno energije da ne osećamo glad mnogo pre obroka. Od vitamina koje sadrži dinja, tu je puno karotena, vitamina B i vitamin C, a od minerala dinja sadrži kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe, cink i bakar.

Zdrava užina za šampiona: Najbolje voće i povrće za užinu

Voće je idealna užina! Iako svi znamo da voće ne može biti potpuni obrok, i zameniti proteine, hidrate i masti, voće i povrće za užinu je idealan način da glad “prevarimo” i sačekamo glavni obrok bez nervoze i kasnijeg prejedanja.

Vitamin K – O njemu se malo priča, a jedan je od najbitnijih

Vitamin K igra ključnu ulogu u kontroli raznih faktora koagulacije i sprečavanja krvarenja, a izuzetno je važan i za normalan metabolizam kostiju. 

Da li je zaleđena hrana zdrava?

Sepetka odgovara (i objašnjava) jednu od trenutno najvećih zabluda u (is)hrani. Dakle, da li je zaleđena hrana dzrava?

Upoznajmo aroniju. Bobica koja se smatra “čudom prirode”

Zahvaljujući globalizaciji, putovanjima i vrednim trgovcima koji su ovu bobicu doneli iz Amerike u Rusiju, i mi imamo priliku da uživamo u malim, tamnim plodovima biljke Aronia melanocarpa.

Omega masne kiseline i izvori u voću i povrću

U današnjem blogu odgovaramo na još pitanja o zdravlju: Zašto su omega masti potrebne, i dobre za nas i naše zdravlje? 

Hranljiva i lekovita svojstva belog luka

Danas ćemo navesti najbitnije činjenice vezane za beli luk. Odakle potiče, zašto je beli luk zdrav, šta leči, i koliko ga jesti dnevno.

Trešnje – Najzanimljivije činjenice o “voću sreće”

Sepetka danas otrkiva sve tajne dobre trešnje, i pričamo o tome za šta je sve dobra trešnja, poznata i kao “voće sreće”.

Sve o spanaću. Zdravstvene i nutritivne vrednosti spanaća

Spanać je najbolji predstavnik one teorije da najbolji lekovi dolaze iz prirode. Sa obiljem vitamina, minerala i fitonutrijenata, spanać ima potencijal da pokrije i leči zavidan broj problema

Koliko je zdrava bundeva – vitamini i sve primene bundeve u ishrani

Bundeva, tikva ili dulek (kako je u nekim krajevima zovu) nosi titulu “kraljice jesenjeg voća”. Sadrži malo kalorija, ali je izrazito bogata raznim, hranljivim materijama – do te mere da je u nekim istočnjačkim kulturama i alternativnoj medicini koriste kao lek.

Sve prednosti breskvi – zašto se smatra lekovitom i da li se isplati uzgoj breskve?

Sočna i lekovita, breskva se na našim prostorima uzgaja još odavnina, kada su sorte breskvi bile mnogo drugačije od onih kakve beremo ili kupujemo danas.

Sve prednosti paprike – vitamini u paprici i ostala svojstva

Paprika je jedna od najznačajnijih i najzastupljenijih povrtnih kultura na našem prostoru, a ubraja se i u najrentabilnije povrće.

Sve prednosti kupusa – vitamini i ostale primene

Liske kupusa odmalena privijamo na opekotine, uboje i povrede, a rasolom lečimo mamurluk, međutim lekovitost kupusa mnogo je dalekosežnija od rek nekoliko primena na koje smo navikli.

Izvori vitamina A – voće i povrće sa najviše vitamina A

Vitamin A je jedan od retkih vitamina koji se topi u mastima, a važan je za održavanje snažnog imuniteta, kako unutrašnjih organa, tako i onog najvećeg spoljašnjeg – imuniteta kože.

Izvori vitamina B – voće i povrće sa najviše vitamina B

Vitamin B sastoji se od niza vitaminskih grupa koje zajedno čine kompleks vitamina rastvorljivih  u vodi. Telo ne može samo stvarati vitamin B pa ga je neophodno nadoknađivati putem hrane i suplementacije.

Izvori vitamina D – hrana bogata vitaminom D

Vitamin D je jedan od vitamina koji razlažu masti. Njegova dva glavna oblika su ergokalciferol (D2) i kolekalciferol (D3). Glavni izvori vitamina D2 su biljke, dok vitamin D3 u malim količinama nalazimo u masnoj ribi (losos, sardine, inćuni, tuna, itd.), žumancetu i nekim vrstama gljiva.

Izvori vitamina C – povrće i voće sa najviše vitamina C

Ishranom bogatom vitaminom C možemo obezbediti optimalno funkcionisanje organizma. Ipak, brz stil savremenog života, a naročito nepovoljne navike u ishrani, često ne daju kvalitetnoj i uravnoteženoj ishrani da postane deo naše svakodnevice.