Namirnice koje se lako vare i namirnice koje otežavaju varenje

Predstavljamo vam neke od najvažnijih činjenica o varenju i kako da odaberete namirnice koje se lako vare.

Rasol od kiselog kupusa kao lek za – sve?

Rasol od kiselog kupusa je odavnina poznat kao prirodni antiseptik. Naučnici pokušavaju da dokažu njegovu učinkovitost na sluh, anemičnost, hroničan kašalj – ali ga svi odlično znamo kao napitak za mamurna jutra.

Kako bi trebalo da izgleda zdrava zimska ishrana

Sepetka vam predstavlja kako bi zaista trebalo da izgleda zimska ishrana – tako da pred proleće i leto čak i ne osetite potrebu za topljenjem kilograma.

Kako šipak čuva naše zdravlje

Šipurak ima veoma svestranu upotrebu, poseduje mnogobrojna lekovita svojstva, bogat je antioksidansima i deluje blagotvorno na sve vrste upala.

Šta je kinoa i zašto je dobro uvrstiti u ishranu

Kinoa ili kvinoja, sada je već manje bitno kako je nazivamo, ali ova žitarica je sada već odavno poznata kao “superhrana” i postala je nezamenljivi deo ishrane ljudi koji žele da se hrane raznovrsnije i, ultimativno – zdravije.

Ovo su najlekovitije biljke za čaj – Kako se kombinuju biljke za čaj i šta od njih očekujemo

Već iskombinovane lekovite biljke za čaj, kupovne i domaće, prisutne su u svakom domu. Danas ćemo naučiti koje su to najlekovitije biljke za čaj i šta od njih možemo očekivati jednom kada dospu u naše šolje.

Sve o čija semenkama i postoji li zamena za ovu namirnicu

Čija semenke su bogate vlaknima, moćnom selekcijoma antioksidanata, mineralima i esencijalnim, omega-3 mastima koje štite mozak, srce i krvne sudove.

Voće i povrće koje poboljšava pamćenje i koncentraciju

Iako je činjenica da ne možemo sprečiti kognitivno propadanje, odnosno ne možemo sprečiti to što s vremenom i starenjem počinjemo da zaboravljamo, stručnjaci tvrde da je sve te degenerativne procese zaista moguće usporiti, i, donekle, ublažiti.

Šta su zdrave masti i koji su najzdraviji izvori masti u povrću

Pošto su masti u ishrani nezamenjive, hajde da naučimo koje to namirnice obiluju zdravim mastima, pa da ih uvrstimo u svoju ishranu kako bismo bili zdraviji, snažniji i duže zadržali vitalnost celog organizma.

Dunje i dunjci – Sve o prednostima dunja u Srbiji

Dunja je sa azijskog kontinenta u Evropu prešla čak pre dve hiljade godina. Očigledno se ovdašnjem stanovništvu toliko dopala, da se danas balkansko poluostrvo i mediteran prepoznaju po gajenju dunje.

Šećer iz voća – Glukoza i fruktoza ne moraju biti bauk

Osim prirodnih šećera, voće je izuzetno bogato kvalitetnim dijetetskim vlaknima, vitaminima, mineralima i obiljem antioksidanasa koji štite naše zdravlje i čine imunitet snažnim.

Proteini iz biljaka: Ovo je povrće koje gradi mišiće i daje snagu

Iako su za pravilno funkcionisanje organizma i svih mogućih sistema u telu neophodni i minerali, i vlakna, i hidrati, i masti, proteini su ti koji su tu da izgrade i održe naše telo (naše mišiće, kosti, zidove organa i sl.).

Dinje – Zdrava i ukusna užina. Ali zašto je to tako?

Osim što će nas zasititi, dinja će nam dati dovoljno energije da ne osećamo glad mnogo pre obroka. Od vitamina koje sadrži dinja, tu je puno karotena, vitamina B i vitamin C, a od minerala dinja sadrži kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum, gvožđe, cink i bakar.

Isplativ hobi? Sve što treba da znate o uzgoju mikrobilja

Za uzgoj mikrobilja dobro se pokazala tresetna zemlja, u kombinaciji sa perlitom. Na ovakvoj podlozi, mikrobilje se može gajiti tokom cele godine. Seme se sadi “na gusto”, u malim posudicama (često plastičnim), da rupama za oticanje viška vode.

Ishrana bazirana na voću i povrću – Da li je zdrava i koliko je održiva

Korisno je balansirati ishranu, iz tog razloga da li nam je zaista od pomoći ako smo isključivi kada je u pitanju ishrana koja se sastoji samo od voća i povrća.

Ceđeni sokovi – Zdravi, ili ne baš?

Sepetka je odlučila da ispita sve tvrdnje o lekovitosti i “delotvornosti” ceđenih sokova.

Kako očistiti voće i povrće od pesticida i pripremiti ga za jelo

Hteli mi to ili ne, ogromna količina pesticida i herbicida koristi se na poljima gde se uzgaja naše omiljeno voće i povrće.

Životni vek voća i povrća. Put skladištenja od njive do frižidera

Vodite li računa o tome koliko dugo vam voće, povrće, meso i mlečni proizvodi stoje u frižideru i u ostavi/na polici?

Orašasti plodovi – vodič kroz zdravo koštunjavo voće

Lepša koža, bolji vid, izdržljivost, duži život – da, sve to nam garantuju orašasti plodovi. Naučnici decenijama istražuju blagotvorni uticaj raznih oraha na ljudski organizam, i do sada je svaka od, pomalo pretencioznih, tvrdnji i dokazana!

Sve prednosti kruške – vitamini i ostale primene

Prema raspoloživim podacima u Srbiji se pod zasadima kruške nalazi nešto više od 7.000 hektara poljoprivrednog zemljišta, dok je prirodni potencijal naše zemlje da isprati proizvodnju ove voćke čak 12 puta veći.

Ugljeni hidrati – šta su ugljeni hidrati u hrani i koja im je uloga u ishrani

Ugljeni hidrati su među najkorisnijim, ali i najkontroverznijim nutrivioniskičkim pojmovima 21. veka. Da li su ugljeni hidrati loši za naše zdravlje, ili štete vitkoj figuri?

Sve prednosti grožđa – vitamini i ostale primene

Grožđe spada u porodicu bobica, i produkt je vinove loze. Grožđe može biti belo (bledozelenkaste boje), modroplavo, i raznih nijansi ružičaste, a njegovoj slasti i osvežavajućem ukusu ne odoleva nijedan ljubitelj voća.

Kako se pravi sir – kako napraviti sir kod kuće?

Sveži, domaći sir mnogi smatraju najboljom poslasticom. Možete ga mešati sa slatkišima, sa slanim obrocima, idealna je užina kada je napolju veoma vruće i mnogo je zdravija namirnica u odnosu na sve kupovne kriške.

Šta ne treba jesti uveče, a čime se možemo poslužiti bez griže savesti

Dobar san je izuzetno važan za normalno funkcionisanje tela. Kvalitetan san smanjuje upalne procese i predupređuje nastanak ozbiljnih bolesti. On održava mozak odmornim i zdravim, a značajan je i za podizanje imuniteta.

Zdravlje na usta ulazi – šta nam poručuje ova poslovica?

Tema zdravlja večita je tema ljudi, a posebno je neodvojiva kada se povede priča bolestima.  Bez obzira na to da li ste pročitali million tekstova na ovu temu ili o njima raspravljate u svakodnevnom razgovoru, verovatno ste primetili da je mnogo je saveta, preporuka i uputa koje se tiču baš Vašeg zdravlja.

Sve prednosti jabuka – vitamini i ostale primene

Jabuke su kod nas veoma popularno voće, koje sadrži antioksidante, vitamine, vlakna i niz drugih hranljivih sastojaka. Zbog mnogih hranljivih sastojaka, zdravstvenih prednosti jabuka je mnogo.

Biljna vlakna u ishrani – prednosti i namirnice bogate vlaknima

Vlakna u hrani su tu da održavaju dobro zdravlje organa za varenje, služe prevenciji srčanih oboljenja, smanjuju i stabilizuju šećer u krvi, sprečavaju opstipaciju i neizostavni su makroelement u prevenciji, i borbi protiv gojaznosti.

Namirnice za jačanje imuniteta – najbolja hrana za imunitet

Iako je zima uvek period kada se posebno pripremamo za borbu protiv virusa, i kupujemo suplemente koji bi pomogli našem organizmu, nije zgoreg naučiti par pravila i načina kako da imunitet tokom cele održimo na zavidnom nivou.

Da li je doručak zaista najbitniji obrok u danu?

Doručak je “titulu” najvažnijeg obroka u danu dobio zbog zamisli da konzumacijom zdravog obroka već na početku dana osiguravamo energiju za dan pred nama.

Zašto bi na vašem tanjiru trebalo da se nađu barem tri boje hrane?

Namirnice koje se nađu na našem tanjiru, a onda i u našim stomacima umnogome mogu odrediti stanje našeg organizma i zdravlja. Izbalansirana i raznovrsna ishrana bolja je za varenje, održavanje normalne telesne težine, ali i celkupni osećaj zadovoljstva.

Jela na kašiku – zašto je važno “srknuti” nešto svakog dana

Dok smo bili mali, jela “na kašiku”, bila su obavezni deo svakog obroka i porodičnog ručka. Mame i bake su ih rado pripremale za svoju porodicu jer su znale da svojoj deci spremaju nešto zdravo, a ukusno.

Koliko voća treba jesti dnevno i može li se preterati sa voćem?

Voće je poznati saveznik zdravog života i izbalansirane ishrane. Međutim, savremene studije sve su upornije u tome da dokažu da ni voće nije “bezgrešna” hrana, i da baš naprotiv, ume da napravi prilične probleme ako se u njemu pretera.