Kako očistiti voće i povrće od pesticida i pripremiti ga za jelo

Hteli mi to ili ne, ogromna količina pesticida i herbicida koristi se na poljima gde se uzgaja naše omiljeno voće i povrće.

pročitaj više

Životni vek voća i povrća. Put skladištenja od njive do frižidera

Vodite li računa o tome koliko dugo vam voće, povrće, meso i mlečni proizvodi stoje u frižideru i u ostavi/na polici?

pročitaj više

Orašasti plodovi – vodič kroz zdravo koštunjavo voće

Lepša koža, bolji vid, izdržljivost, duži život – da, sve to nam garantuju orašasti plodovi. Naučnici decenijama istražuju blagotvorni uticaj raznih oraha na ljudski organizam, i do sada je svaka od, pomalo pretencioznih, tvrdnji i dokazana!

pročitaj više

Sve prednosti kruške – vitamini i ostale primene

Prema raspoloživim podacima u Srbiji se pod zasadima kruške nalazi nešto više od 7.000 hektara poljoprivrednog zemljišta, dok je prirodni potencijal naše zemlje da isprati proizvodnju ove voćke čak 12 puta veći.

pročitaj više

Ugljeni hidrati – šta su ugljeni hidrati u hrani i koja im je uloga u ishrani

Ugljeni hidrati su među najkorisnijim, ali i najkontroverznijim nutrivioniskičkim pojmovima 21. veka. Da li su ugljeni hidrati loši za naše zdravlje, ili štete vitkoj figuri?

pročitaj više

Sve prednosti grožđa – vitamini i ostale primene

Grožđe spada u porodicu bobica, i produkt je vinove loze. Grožđe može biti belo (bledozelenkaste boje), modroplavo, i raznih nijansi ružičaste, a njegovoj slasti i osvežavajućem ukusu ne odoleva nijedan ljubitelj voća.

pročitaj više

Kako se pravi sir – kako napraviti sir kod kuće?

Sveži, domaći sir mnogi smatraju najboljom poslasticom. Možete ga mešati sa slatkišima, sa slanim obrocima, idealna je užina kada je napolju veoma vruće i mnogo je zdravija namirnica u odnosu na sve kupovne kriške.

pročitaj više

Šta ne treba jesti uveče, a čime se možemo poslužiti bez griže savesti

Dobar san je izuzetno važan za normalno funkcionisanje tela. Kvalitetan san smanjuje upalne procese i predupređuje nastanak ozbiljnih bolesti. On održava mozak odmornim i zdravim, a značajan je i za podizanje imuniteta.

pročitaj više

Zdravlje na usta ulazi – šta nam poručuje ova poslovica?

Tema zdravlja večita je tema ljudi, a posebno je neodvojiva kada se povede priča bolestima.  Bez obzira na to da li ste pročitali million tekstova na ovu temu ili o njima raspravljate u svakodnevnom razgovoru, verovatno ste primetili da je mnogo je saveta, preporuka i uputa koje se tiču baš Vašeg zdravlja.

pročitaj više

Sve prednosti jabuka – vitamini i ostale primene

Jabuke su kod nas veoma popularno voće, koje sadrži antioksidante, vitamine, vlakna i niz drugih hranljivih sastojaka. Zbog mnogih hranljivih sastojaka, zdravstvenih prednosti jabuka je mnogo.

pročitaj više

Biljna vlakna u ishrani – prednosti i namirnice bogate vlaknima

Vlakna u hrani su tu da održavaju dobro zdravlje organa za varenje, služe prevenciji srčanih oboljenja, smanjuju i stabilizuju šećer u krvi, sprečavaju opstipaciju i neizostavni su makroelement u prevenciji, i borbi protiv gojaznosti.

pročitaj više

Namirnice za jačanje imuniteta – najbolja hrana za imunitet

Iako je zima uvek period kada se posebno pripremamo za borbu protiv virusa, i kupujemo suplemente koji bi pomogli našem organizmu, nije zgoreg naučiti par pravila i načina kako da imunitet tokom cele održimo na zavidnom nivou.

pročitaj više

Da li je doručak zaista najbitniji obrok u danu?

Doručak je “titulu” najvažnijeg obroka u danu dobio zbog zamisli da konzumacijom zdravog obroka već na početku dana osiguravamo energiju za dan pred nama.

pročitaj više

Zašto bi na vašem tanjiru trebalo da se nađu barem tri boje hrane?

Namirnice koje se nađu na našem tanjiru, a onda i u našim stomacima umnogome mogu odrediti stanje našeg organizma i zdravlja. Izbalansirana i raznovrsna ishrana bolja je za varenje, održavanje normalne telesne težine, ali i celkupni osećaj zadovoljstva.

pročitaj više

Jela na kašiku – zašto je važno “srknuti” nešto svakog dana

Dok smo bili mali, jela “na kašiku”, bila su obavezni deo svakog obroka i porodičnog ručka. Mame i bake su ih rado pripremale za svoju porodicu jer su znale da svojoj deci spremaju nešto zdravo, a ukusno.

pročitaj više

Koliko voća treba jesti dnevno i može li se preterati sa voćem?

Voće je poznati saveznik zdravog života i izbalansirane ishrane. Međutim, savremene studije sve su upornije u tome da dokažu da ni voće nije “bezgrešna” hrana, i da baš naprotiv, ume da napravi prilične probleme ako se u njemu pretera.

pročitaj više